在濟(jì)南飯店裝修設(shè)計(jì)中需要注意很多的原則與標(biāo)準(zhǔn)，下面山東魯工裝飾的設(shè)計(jì)小編來為大家詳細(xì)介紹一下，希望各位老板們能夠得到幫助，也能夠嚴(yán)格遵循并引起足夠的重視!

　　1、重裝飾不如簡單裝飾

　　隨著社會(huì)時(shí)代的更替，對(duì)于餐飲店鋪的裝修風(fēng)格，現(xiàn)代有了越來越多的表現(xiàn)，但是高端豪華的裝飾不是好事，反而簡潔的裝修風(fēng)格更受歡迎，簡單到水泥墻面水泥地面，墻面上可以添加手繪圖，放幾個(gè)簡單的書架，擺放一些有個(gè)性的小裝飾品。雖然簡單，但是卻顯得更加干凈、舒適，更重要的還能夠節(jié)省裝修成本。

　　2、豪華裝修可能會(huì)阻斷你的財(cái)路

　　這通常是對(duì)于快餐店來說，簡單大氣的裝修，舒適溫馨的就餐環(huán)境更受消費(fèi)者的歡迎，華麗豪華的裝修不僅僅會(huì)增加裝修成本，還會(huì)拉大與消費(fèi)者的距離，使得顧客不易進(jìn)店，嚴(yán)重影響店鋪的經(jīng)營業(yè)績。

　　3、裝修檔次看位置和人群

　　這一點(diǎn)也是餐飲經(jīng)營的關(guān)鍵，餐飲店鋪，假如面對(duì)的是白領(lǐng)金領(lǐng)等等高消費(fèi)人群，裝修就可以走高檔豪華的路線，但是如果是低消費(fèi)群體，過于精致華麗的裝修就將顧客拒之門外。

　　4、裝修也需要套路

　　餐飲飯店裝修的一些套路也是需要避免的，假如施工中的偷工減料、延誤工期以及不合理的預(yù)算報(bào)價(jià)等等，這些都需要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督管理，不然，就會(huì)多花冤枉錢還達(dá)不到理想的效果。

　　5、裝修需要省，但并不是事事都可省

　　濟(jì)南飯店裝修，比如一些水電暖等等，這些是萬萬不可省的。不然的話，就會(huì)給后期的使用中帶來一些不必要的麻煩與煩惱。因此，找一個(gè)專業(yè)靠譜的裝修公司以及設(shè)計(jì)師是非常重要的，動(dòng)線設(shè)計(jì)以及空間規(guī)劃設(shè)計(jì)一定要合理。

　　人們的思維定性化，很多人會(huì)認(rèn)為前廳比較大一些，顧客就會(huì)比較多一些，這樣就可以掙更多的錢，所以飯店前廳就會(huì)設(shè)計(jì)的更大一些，那么后廚面積就相應(yīng)的減少了，這樣后廚的操作就會(huì)受到約束，從而就會(huì)影響出餐率，導(dǎo)致大廳中顧客久坐都上不了餐，很多沒有時(shí)間等待的顧客就會(huì)起身離去，這樣就會(huì)影響店鋪營業(yè)額。所以在進(jìn)行濟(jì)南飯店裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候，一定要注意后廚的合理規(guī)劃與設(shè)計(jì)，只有后廚的出餐率高了，那么才可以有效提高店鋪的營業(yè)額。